Ana Sayfa Salatalar Sütlü kabak pane

Sütlü kabak pane

by Hulya

Yazın vazgeçilmezi kızartmalara , yerken bol yağlı olmasından mı , yumuşacık olmasından mı , yada yoğurdun  veya domates sosunun çok yakışmasın dan mı görünce dayanamayız.  İşte onlardan biri daha …

Malzemeler: 1 kilo kabak , 1 su bardağı süt , 4 yemek kaşığı un , 1 yumurta, tuz , karabiber , 1 çay kaşığı karbonat , 1 yemek kaşığı sirke

sosu :  yoğurt , dereotu , tuz ve sarımsak

yapılışı:  Kabaklarınızı soyun ve derince bir kapta sütle bir kaç saat bekletin.

Daha sonra kabakları sütün içinden çıkarın . Ve sütün içine diğer malzemeleri koyup karıştırın. Kabakları bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın. Yanına yoğurt sosunuzla servis yapın.  AFİYET OLSUN… (Ben son partiyi biraz yakmışım , fotodan anlaşılıyor)

IMG_7799

You may also like

Yorum Yaz :)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.