Ana Sayfa Salatalar Karnıkara Fasulye Salatası

Karnıkara Fasulye Salatası

by Hulya

Kuru baklagillerden karnıkara(börülce )fasulyesi posa açısından zengin içeriği ile çok sağlıklı bir yiyecek. İster akşam, ister öğlen salatasını yapıp afiyetle yiyebilirsiniz. Böylece sağlıklı bir öğün daha geçirmiş olursunuz.
Bu tarifte İncilay’dan geliyor sizlere. Ellerine sağlık arkadaşım . Mımmm nefisti.

Malzemeler:

Yarım kavanoz kuru börülce (karnıkara) 15 dakika düdüklüde haşlayın.
2 Taze soğan,
yarım demet maydanoz,
Yarım demet dere otu
1 bardak Yeşil zeytin turşuluk
5-6 tane salatalık turşusu
4- 5 tane közlenmiş kırmızı biber
tuz, kırmızı biber, nar ekşisi yarım fincan kadar.
Yarım fincan kadar zeytinyağı , yarım limon suyu
malzemeler doğranıp haşlanmış börülce ile karıştırılır. İçine arzuya göre yağı ve baharatları eklenir.
AFİYET OLSUN……

You may also like

Yorum Yaz :)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.