Ana Sayfa Et yemekleri Karnabahar fırında

Karnabahar fırında

by Hulya

Karnabahardan yeni bir tarif daha ekledim mutfağıma. Çok lezzetli her türlü et çeşidinin yanına garnitür olarak servis yapabilirsiniz.

Malzemeler:

2 yumurta

1 küçük karnabahar

yarım çay bardağı zeytinyağ, 1 su bardağı yoğurt

yarım demet maydanoz, 1 yemek kaşığı un

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri , tuz, karabiber

yapılışı: Karnabaharı çiçeklerinden ayırıp haşlayın. Baharatla karıştırıp küçük borcam tepsiye dizin.

Derin bir kapta yumurta yoğurt zeytinyağı ve unu iyice çırpın. İçine baharatını ve ince kıyılmış maydanozu da ekleyin. Ve karnabaharın üzerine yerleştirin. Rendelenmiş kaşarı da en üste serpin. Fırında üzeri kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN…IMG_5340

 

You may also like

Yorum Yaz :)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.