Category: Pilav ve Makarnalar

DSC_6249 0

Ev yapımı Makarna

Bu akşam makarna mızı kendi ellerimizle yaptık. Nasıl mı?..Evde harika birde yardımcınız varsa çok kolay. Batucuğum la birlikte hem keyifli vakit geçirdik hemde ellerimizle yaptığımız makarna mızı bir güzel yedik. Çok lezzetliydi çookkk… Tarifi...

DSC_2226 0

Sebzeli Bulgur Pilavı

Bu tarifte bizim Gülhan dan geliyor sizlere . Ellerine sağlık Gülhan pek lezzetliydi malzemeler : 2 bardak bulgur yarım bardak bezelye 2 havuç 2 patates 1 soğan 1 domates rendesi biraz renk versin diye...

Etli şehriye pilavı 0

Etli şehriye pilavı

Pilav çeşitlerime bir yenisi daha eklendi. Bir kenarda kavrulmuş etiniz kaldı mı pişirmesi daha da kolay oluyor. lezzetli bir pilav tek başına bile doyurucu bir yemek bile olabilir şimdiden afiyet olsun. 1 soğan, domates...

Mantar soslu makarna 0

Mantar soslu makarna

Kremalı mantar çok lezzet aldığım bir tat, çok sık yapamıyorum çünkü evdekiler pek yiyemiyorlar. Ara sıra kendim için pişiriyorum, eh ucundan  beni kırmamak için tadına bakıyorlar genede haklarını yememek lazım.  HIIMM Şimdiden size afiyet...

DSC_2020 0

Spagetti – bolonez soslu

KIYMALI SOS TARİFİ: 1 PAKET SPAGETTİ İÇİN: 250 GR KIYMA 1 SOĞAN ,4  DİŞ SARIMSAK EZİLMİŞ veya doğranmış YARIM KAVANOZ DOMATES SUYU TUZ, KARABİBER KİMYON YENI BAHAR VE KEKİK ACI BİBER İSTENİRSE KONUR. yapılışı:...

Ciğerli İç Pilav 1

Ciğerli İç Pilav

Yılbaşı hindimizi şimdi tarifini vereceğim iç pilavla doldurdum. Hindiyi güzelce yıkayıp ocakta tütsüleyip ayaklarını da bağladım. Üzerine de limon salça ve zeytinyağı sürdüm. Ve fırına verdim. Ayrıca bütün tavuk ile de bu işlemi  yapabiliriz...

Şehriye Pilavı 0

Şehriye Pilavı

 1 ölçü şehriye  1,5 ölçü su (sıcak )   tereyağ 2-3 yemek kaşığı   tuz. Tereyağın da şehriyeleri biraz kavuralım . İçine sıcak suyunuzu ve tuzu katın. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 10 dakika pişirin....